Het Samura Harakiri Bread Knife is een groot formaat brood- en bevroren voedsel mes met een Japanse uitstraling. Het lemmet is van hoogwaardig AUS-8 roestvrij staal. Deze van origine Japanse staalsoort staat bekend om zijn taaiheid en scherptebehoud. Het lemmet loopt helemaal door in de handgreep, dit zorgt voor meer stevigheid. Het heft is van ABS, dit is een lichtgewicht maar duurzaam materiaal. De balans van het mes ligt aan de achterkant zodat het mes fijn in de hand ligt met snijden. Dit Bread Knife is ideaal voor het snijden van alle soorten brood, cake en taart. Het kan ook gebruikt worden voor het snijden van harde soorten fruit en groente zoals meloen en pompoen en het snijden van bevroren voedsel. Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.
